Вяленая сопа полезная рыба, т.к. имеет большой набор полезных для человека микроэлементов. На вкус мясо этот рыбки нежное и жирноватое с сладковатыми нотками. Также сопу в других регионах называют белоглазка или синец.
Цена за 1 кг. Свеже вяленый синец в магазине Астраханский гостинец.
Содержание питательных веществ сопы выленой
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Калорийность | 223 ккал/933 кДж |
Жиры | 46 г |
Белки | 6 г |
Углеводы | 0 г |
Отзывы
Отзывов пока нет.